הרצאה בנושא הכנת בירה ביתית מקדמת ומקרבת את אוהבי הבירה מהעולם המסחרי לעולם הביתי והמעניין.
ההרצאה תכלול ותיתמקד בנושאים הבאים:
- טעמי הבירה השונים ומקורם.
- מספר סיפורים על ההיסטוריה של הבירה עד הגעתה לבירה המודרנית כיום.
- שלבי הכנת הבירה.
- השפעת הטעמים בתהליך הבירה הביתית אל מול התהליך המסחרי.
- היכרות מעמיקה עם מרכיבי הבירה.
- שבירת מיתוסים על עולם הבירה.
- התמקדות מיוחדת על תהליך הכנת הבירה הביתית.
- קבלת כלים וידע לבישול בירה בצורה עצמאית.
- מעבר על הציוד המגיע בערכות להכנת בירה ביתית.
- אפשרויות התפתחות העומדות בפני המבשל הביתי המתחיל לבישול מורכב.
ההרצאה תימשך כשעה וחצי ויהיה זמן לשאלות וכיבוד.
ניתן לרכוש טעימות בירה במחיר נוסף.